Las alitas del Tahis

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Hace ya mucho tiempo que había oído hablar del Thais, pero por uno de esos motivos que siempre te surgen no encontraba el momento de poder visitarlo, quizá y este puede que sea un gran motivo, se debiera a que el local se encuentra en Son Ferrior. En el trabajo, al pasar por algunos de esos corrillos que se forman en los coffe time raro era el no escuchar la misma frase –A la salida nos vamos a tomar una de alitas ¿te apuntas?

Dejarme que haga hincapié en esto, porque tal era la fama de este bar/restaurante (restaurante es decir mucho, es el típico bar en el que tienen una pequeña carta de raciones) que ya no se decía nos vamos al Thais, sino que directamente se decía nos vamos a tomar unas alitas. Yo me preguntaba que tendría de especial esas alitas que las hacía tan suculentas, tanto como para tener que desplazarse hasta Son Ferrior para poder comerse una ración de ellas. La respuesta a mi pregunta no me sorprendió en absoluto, ya que aunque están bastante buenas y esto hará dos días que lo puedo afirmar, lo atractivo era el precio, 1 € la ración de 5 alitas. El asunto se tornaba de lo más interesante, por poco menos de 5€ te metías entre pecho y espalda  15 alitas y una cerveza, por lo que escuchaba en ocasiones tenias que esperar a que alguna mesa quedara vacía.

Como os he comentado hará un par de días que pude ir a disfrutar de esas raciones de alitas las cuales gozan de esa fama que otorga la suma de un producto casero unido a un precio asequible, pero en esta ocasión el precio ya no era tan asequible. Ya me lo comento mi novia –He escuchado que ya hace algún tiempo que han subido los precios– y aunque a priori resultaba una buena razón para desistir de querer probarlas, fuimos. La primera impresión que me dio fue la de entrar en el típico bar de barrio con la peculiaridad de tener una luz interior más tenue. El local estaba lleno, en especial la terraza exterior, pero no se apreciaba en ningún momento a nadie que tuviera que esperar para coger mesa. La comanda fue de rápida elección; alitas, las raciones; tres, el precio; mucho más caro de lo que nos esperábamos, 3,20€ la ración. De matemáticas no ando muy fino pero creo que eso es más de un 300% de subida en el precio. A eso se le sumo una ración de patatas a las cuatro salsas( ¡¡¿¿kepchu??!!, roquefor, ali-oli y a la pimienta)  que es la recomendación de la casa; 6,80€, que con un para de cervezas la dolorosa se fue a los casi los 20€. Las alitas estan buenas, las patatas son cortadas a mano, que es de agradeces porque las congeladas dejan que desear, pero a mi punto de vista Thais a dejado a un lado lo que les hacía tan irresistibles para un gran numero de clientes que les visitaban para disfrutar de su producto estrella que son esas laitas de pollo, el precio. Por cierto, no es la única subida de precios que se ha producido en el Thais, con las pesetas las ración de cinco alitas eran 100 pesetas.

Autor: Patrick

Me gusta las buenas películas; que cada vez hay menos, el deporte; lo practico asiduamente, sobre todo los programas de Les Mills, y claro, escribir en mi blog.

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